Abchazja jest bogata w egzotyczne owoce. Turyści przyjeżdżają wypoczywać nie tylko dla zmiany scenerii i wakacji na plaży, ale także dla zdrowia ciała. Tutaj możesz spotkać i skosztować wszystkich owoców świata, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią porę roku na nadchodzące wakacje. Jakie więc naturalne witaminy spotykają gościnna Abchazja z turystami nie tylko z Rosji.
Morwa
Lista owoców zaczyna się od morwy, która dojrzewa wczesną wiosną. Zewnętrznie przypominają jeżyny, mają delikatny miąższ i przyjemny aromat. Niestety, takich egzotycznych owoców nie można zabrać do domu, ponieważ skóra szybko więdnie, a sama morwa traci smak.
Rada: zaleca się kupowanie i spożywanie morwy czarnej, odmiany zielone dają wyraźną kwaskowatość.
Dereń
To letnia jagoda, której w Abchazji jest około 50 odmian. Owoce są czerwone, podłużne, cierpkie i bardzo zdrowe. Dereń w swojej surowej postaci nie jest dla wszystkich, częściej wykorzystuje się go do robienia deserów i napojów, sosów i innych potraw. Jeśli owoce są lekko wysuszone, możesz je przywieźć do domu z wakacji. Nie zmniejsza to użyteczności czerwonych owoców.
Niesplik
Sezon na ten żółty owoc zaczyna się pod koniec maja, a już w czerwcu niesplik zalewa lokalne targi. Zewnętrznie owoce przypominają wydłużoną gruszkę o bogatym pomarańczowym kolorze, a pod względem smaku - mieszankę pigwy, brzoskwini i truskawki. Dla okolicznych mieszkańców rosnąca nieszpułka jest głównym źródłem dochodu, dla turystów jest niewyczerpanym magazynem witamin.
Rada: owoc jest bezpretensjonalny, nie psuje się podczas transportu, więc można go przywieźć w prezencie od odpoczynku.
Lavrovishnya (wiśnia abchaska)
Ten różowy owoc nie każdemu przypadnie do gustu, rośnie tylko w Abchazji i jest częściej używany do celów leczniczych. Świeże owoce drzewa z liśćmi lawrushki są rzadko używane, często są suszone i przyciągają turystów jako egzotyczne suszone owoce. Po przyjeździe do Abchazji warto raz spróbować wiśniowego lauru, ale tylko po to, by poszerzyć swoje horyzonty.
Wiśnie
Na rynku można znaleźć jednocześnie kilka odmian, które różnią się nie tylko kolorem, ale także smakiem. W lecie wiśnie przytłaczają ladę lokalnych targowisk i rozdają je za grosze.
Brzoskwinie
Brzoskwinie abchaskie są mniejsze niż brzoskwinie tureckie, ale w żaden sposób nie są gorsze w smaku. Owoc ma głęboki pomarańczowy kolor, dojrzały miękki, soczysty w smaku. Brzoskwinie abchaskie są sprzedawane na lokalnych rynkach, ale rosną również w parkach, ogrodach, alejkach. Owoce te są dostępne dla turystów przez całe lato, do sierpnia stają się zauważalnie tańsze.
Przydatne materiały
- Ceny jedzenia w Abchazji w tym sezonie
- Koszt wyjazdu traktujemy jak własny
- Co zabrać z wakacji z pamiątek
Winogrono
Owoce zawierają wiele korzystnych właściwości. W Abchazji istnieje kilka rodzajów winogron, z których przygotowywane są nie tylko słodkie desery, ale także wykorzystywane do destylacji wina. Najczęściej jest to fioletowy owoc sprowadzany do kraju z Mołdawii. Abchazji brakuje własnych winogron, więc na lokalnych targach nie jest tanio. Lepiej spróbować innych witamin, ale w Twoim mieście jest wystarczająco dużo „importowanego dobra”.
Biała figa
To najsłodsza odmiana figi dostępna w przystępnej cenie w środku lata. Ten tropikalny owoc ma gęstą skórkę i soczysty miąższ, nie jest obierany przed użyciem. Zabranie do domu kilku białych owoców z czarnymi kropkami również nie zadziała, ponieważ świeże figi szybko się psują. Alternatywnie w Abchazji można kupić suszone figi, niezapomniany przysmak.
Czarna figa
Ta odmiana figi ma wyraźny aromat, ale dyskretny smak. Smakoszom brakuje słodyczy i miodu. Jednak czarne figi są równie korzystne dla zdrowia, zwłaszcza dla wzmocnienia serca i układu krążenia. Rośnie później, dojrzałe owoce zaczynają pojawiać się na półkach na początku września.
Kwaśnica
Są to pożyteczne jagody, które rosną na niskich krzakach i dojrzewają na początku jesieni. Świeże, mają specyficzny smak, często są suszone i wykorzystywane do produkcji sosów, deserów i napojów. Jeśli zdarzy ci się być na wakacjach w Abchazji, warto spróbować świeżego berberysu.
Nektarowy
Ten tropikalny owoc pojawia się w lipcu. Pod względem wielkości, smaku i wyglądu nektarynka bardzo przypomina brzoskwinię, tylko nie owoc włochaty, ale łysy. Jeśli kupisz niedojrzały owoc, smakuje on cierpko, twardo, a nawet gorzko. Zaleca się poczekać, aż po naciśnięciu na skórę na nektarynie pozostanie niewielkie zagłębienie - oznaka dojrzałości.
Suszone śliwki
Przed podróżą do Abchazji zaleca się szczegółowe zapoznanie się z egzotycznymi owocami Azji ze zdjęciami i nazwami. A po przyjeździe ciesz się specyficznym smakiem każdego. Suszone śliwki nie są wyjątkiem. Zwyczajowo ten owoc jest suszony, jak suszony owoc, ale podczas letnich wakacji w Abchazji masz okazję skosztować świeżych suszonych śliwek. Smak nie różni się zbytnio, ale dojrzałość przynosi więcej korzyści organizmowi.
Jeżyna
Ten tropikalny owoc dojrzewa w lipcu i jest sprzedawany w sklepach do połowy września. Dzikie jeżyny są niewielkie, a jeżyny ogrodowe są większe. Owoce nie różnią się smakiem, są równie przydatne i atrakcyjne. Jeżyny można jeść na świeżo lub dodać do dżemu, kompotu.
Feijoa
Konkretna nazwa owocu, którą trudno zapamiętać za pierwszym razem. Ale smak feijoa jest niezapomniany. Owoce dojrzewają w listopadzie, spadają z niskiego drzewa na ziemię. Oznacza to, że można je jeść. Ale sprzedawcy lubią sami usuwać je z niedojrzałych gałęzi, dzięki czemu można je sprzedawać na dłużej. Jak rozpoznać dojrzały owoc? Jędrny i elastyczny w dotyku, wewnątrz miąższ lekko żółtawy z przezroczystą, zagęszczoną cieczą.
Feijoa zawiera witaminę C i jod, więc korzyści zdrowotne są trudne do przecenienia.
Persymona
Kolejne jesienne uzupełnienie „koszyka owoców”. Ten pomarańczowy owoc jest spożywany tylko wtedy, gdy jest dojrzały i ma smak miodu. Ma gęstą skórkę i soczysty miąższ. Jeśli persimmon nie jest dojrzały, staje się cierpki, dziergany język. To szybko psujący się produkt, którego nie można zabrać do domu z podróży. Ale możesz zaopatrzyć się w niedojrzałe owoce, które przyjdą ciepło i nadają się do spożycia. Szczególnie smaczna odmiana - „król”. Sprzedawane są również suszone kliny persimmon.
Przydatne materiały
- NAJLEPSZE zabytki Abchazji
- Jak się tam łatwiej dostać - wskazówki i niuanse
- Jak dostać się do jeziora Ritsa
Grejpfrut
To pierwszy przedstawiciel na liście egzotycznych owoców abchaskich. Ich zdjęcia z nazwami i opisami pomogą Ci dokonać wyboru, jeśli jesteś zdezorientowany w szerokim zakresie, oceń przydatność nieruchomości w Twoim przypadku. Grejpfrut – źródło witaminy C, niezawodna ochrona układu odpornościowego. W Abchazji dojrzałe i tanie owoce sprzedawane są jesienią, ale są dostępne przez cały rok, począwszy od marca. Owoc nie dla każdego, kwaśny i cierpki smak.
Gruszki
Możesz zadowolić się dojrzałymi gruszkami we wrześniu. Szczególnie pyszne odmiany - Duchess, Veles, Severyanka i Marble. Owoce są małe, gęste w konsystencji, słodkie w smaku. W Abchazji uprawia się nawet zimowe odmiany gruszek, ale są one również o rząd wielkości droższe niż zbiory letnie.
Arbuz
Arbuzy abchaskie dostarczane są do wszystkich zakątków Rosji, przyciągają soczystością, długim okresem przydatności do spożycia i smakiem. Są to niedrogie i przydatne witaminy, które trafią do sprzedaży od drugiej połowy sierpnia. Abchazi są szczególnie dumni z odmiany Bomba. Smak zasługuje na nazwę. Również na liście owoców zamorskich jest żółty arbuz.
Melony
Są to azjatyckie owoce, które z powodzeniem „migrowały” do Abchazji.Na półkach można znaleźć wczesne odmiany „Ethiopka” i „Caramel”, w połowie sezonu - „Kolkhoznitsa” i „Kantalupa”, późne - „Torpedo” i „Wintering”. Takie owoce wyglądają apetycznie w kontekście, a smak jest niezapomniany, zwłaszcza w "Torpedzie".
Kiwi
Abchazja słynie z odmiany kiwi o nazwie „Hayward”, która jest uprawiana w każdym mieście i słynie z najlepszego smaku. Zielone owoce sprzedawane są na każdym kroku, w sezonie kosztują „grosz”. Słodki w smaku, zdrowy ze względu na cechy (źródło witaminy C). Ten egzotyczny owoc (nazwa miejscowych to chiński agrest) nikogo nie zaskoczy, chociaż kiwi uprawia się w republice dopiero od 1989 roku.
Mandarynka unshiu
Drzewa mandarynki w Abchazji rosną prawie przy każdym wejściu, w alejkach iw ogrodach publicznych. Mandarynka z Unshiu to ciernisty owoc, „wizytówka” tego gościnnego kraju. Ponieważ drzewo jest bezpretensjonalne w pielęgnacji i konserwacji, prawie co roku gwarantowane są obfite zbiory. Mandarynki abchaskie są szczególnie poszukiwane w przeddzień świąt noworocznych. Niepozorny, spłaszczony, ale soczysty i łatwy do czyszczenia.
Cytryna Meyera
Jest to osobna odmiana cytryny, która rośnie w Abchazji. Soczyste owoce mają okrągły kształt i słodkawy smak z lekką goryczką i są mniejsze. Cytryna Meyera kwitnie raz w roku i można ją zbierać późną jesienią. Taki owoc jest wart więcej niż zwykła cytryna, ale dla kupujących staje się egzotyczny. Mimo to nie codziennie smakujesz słodkiej cytryny.
Kumkwat
Ten owoc jest podobny w smaku do mandarynki, a cechami zewnętrznymi do małej pomarańczy. Kumkwat pochodzi z Chin, częściej spożywany na surowo lub używany do ozdabiania potraw na świątecznym stole. Owoc dodawany jest do sosów i marynat, nadaje pikantny smak potrawom mięsnym i rybnym.
Limonka
Jest to mała zielona cytryna, którą można znaleźć na straganach przez cały rok. Smakuje mniej kwaśno niż zwykła cytryna, ale jest też uważana za niewyczerpane źródło witaminy C. Jest długo przechowywana, w Abchazji jest tańsza. Możesz więc zabrać kilogram do domu, aby zwiększyć odporność po powrocie z wakacji.
Pomarańcze
Ten tropikalny owoc i nazwa nie wymagają większego wprowadzenia. W sprzedaży jest wystarczająco dużo pomarańczy przez cały rok, a Abchazja nie jest wyjątkiem. Miesiące zimowe to najlepszy czas na zdrowe owoce cytrusowe. W grudniu-styczniu pomarańcze zapełniają lady lokalnych targowisk, a owoce nie są tak drogie. Owoce są przechowywane przez długi czas, z biegiem czasu nie tracą swoich dobroczynnych właściwości.
Pigwa
Sezon na pigwy rozpoczyna się w październiku. Ze względu na długotrwałe przechowywanie owoc ten można znaleźć w sprzedaży przez cały rok. Świeża pigwa jest kwaśna i twarda, dlatego częściej używa się jej do robienia sosów i dżemów. Z wyglądu można go pomylić z żółtymi jabłkami i gruszkami.
Śliwka wiśniowa
Jest to śliwkowy owoc o ciemnoczerwonym lub żółtym kolorze. Śliwka wiśniowa jest w smaku kwaśna, ale pachnąca, bogata w witaminę C. Z niej powstaje słynny gruziński sos tkemali. W Abchazji owoce dojrzewają w czerwcu, potem pojawiają się na półkach. Już w lipcu koszt śliwki wiśniowej spada do 30-40 rubli za kilogram.
Granat
Jest to bogaty, czerwony owoc dojrzewający w październiku-listopadzie. Lokalne owoce są małe, pomarszczone i zewnętrznie nieatrakcyjne; do smaku - soczysty, słodki. Bardzo często abchascy kupcy przygotowują dla klientów świeże soki z granatów. To prawdziwa „bomba witaminowa” zimą.
Borówka amerykańska
Borówki abchaskie rosną w górach i są bardzo korzystne dla wzroku i odporności. Ponieważ ze zbieraniem jagód są trudności, rzadko można je znaleźć na półkach lokalnych rynków, a taki przysmak nie jest tani.
Butya capitate
Takie wietnamskie owoce w Abchazji są błędnie nazywane datami. Owoce - soczyste, o słodko-kwaśnym miąższu, gęsta skórka. Owoc przypomina smak moreli i wielkości śliwki wiśniowej. Butiya zwisa z pomarańczowymi frędzlami i jest uważana za „wizytówkę” Abchazji.
Rada: najważniejsze, aby nie mylić z datami, które nie są jadalne.
Teraz, znając owoce tropikalne ze zdjęciami i nazwami, możesz bezpiecznie pojechać na wakacje do Abchazji i zorganizować dla siebie prawdziwą wycieczkę gastronomiczną.
