O Francji napisaliśmy już wiele artykułów, po przeczytaniu których będziecie chcieli zobaczyć Francję na własne oczy. Po tym artykule będziesz miał ochotę odwiedzić miasto Bordeaux - miasto kuszone winem! Tak więc jedziemy do Bordeaux, do centrum enoturystycznego La Winery.
Pierwszy w Europie centrum turystyki winnej La Winerypołożony w odległości 30 minut jazdy od miasta Bordeaux we Francji, po prostu zachwyca skalą, niezwykłymi pomysłami, rewolucyjnym podejściem do badania świata wina. Dla porównania, miasto Bordeaux znajduje się w południowo-zachodniej Francji, stolicy regionu Akwitanii.
Centrum enoturystyczne La Winery, które łączy idea integracji wina, gastronomii, sztuki i muzyki, oprócz restauracji Hautegastronomie, butik i winiarnia, koncerty muzyczne i wystawy sztuki, zapraszają wszystkich do zdefiniowania własnego profilu winiarskiego i otrzymania własnej Etykiety Wina.
Zgadzam się, wszystkie wina świata, po prostu nie można tego skosztować! Jak więc spośród ponad 10 000 gatunków winogron istniejących na świecie i produkowanych z nich win dowiedzieć się, które wino mogłoby być dla nas idealne?
Założyciel Centrum Enoturystycznego La Winery Philip Raux, winiarz czwartej generacji, oraz Fryderyk Brochet, znany francuski enolog i ekspert w dziedzinie analizy sensorycznej, znalazł odpowiedź na to pytanie. Unikalna sesja degustacyjna analizuje Twoje odczucia dotyczące degustowanych próbek i przekształca odpowiedzi, aby ostatecznie zdefiniować własny profil wina, który pomoże Ci wybrać „właściwe” wino.
Rewolucyjny? Nowy? Po wizycie w ośrodku enoturystycznym La Winery i wzięciu udziału w degustacji możemy śmiało powiedzieć, że osobisty udział w rozpoznawaniu własnych preferencji smakowych, w połączeniu z wykorzystaniem technologii komputerowej, dają naprawdę ciekawe poczucie wprowadzania innowacji do tradycyjnego świat wina.
Sala degustacyjna centrum enoturystycznego La Winery to obraz technologiczny: ogromne ekrany plazmowe na ścianach, piloty w dłoniach. Sześć win jest prezentowanych do degustacji w ciemno.
Głównym wynikiem zakończonej degustacji jest osobisty katalog win odpowiadający jednemu z 8 istniejących Znaków Wina. Katalog La Winery zawiera ponad 40 win z różnych krajów i regionów świata, białych i czerwonych, wytrawnych i słodkich, w przedziale cenowym od 5 do 60 euro.
Na podstawie odpowiedzi udzielonych podczas degustacji wina w La Winery możesz zostać „Smakoszem”, „Poszukiwaczem przygód”, „Klasykiem”, „Estetą”, „Trendowym”, a każdy znak może dodatkowo oddziaływać z innego znaku.
Stając się właścicielem swojego Znaku Wina, możesz bezpiecznie iść do supermarketu i wybierać wina, które będą pasować do Twojego charakteru i na pewno znajdą się na Twojej liście Must-Drink. Rozmawialiśmy o wycieczce do centrum enoturystycznego La Winery, teraz masz jeszcze jeden powód, aby odwiedzić Francję. Podróżuj z zespołem travel-picture.ru, a świat stanie się jeszcze bliższy Tobie.
O tym, jak podróżować do Europy, rozmawialiśmy w osobnej sekcji, która zawiera wszystkie istotne wskazówki dotyczące opłacalnego i niedrogiego planowania podróży.
