Gdzie zjeść i czego spróbować w Korei Południowej? TOP 10 dań i ceny

Gdzie pysznie zjeść w Korei Południowej i czego spróbować z kuchni narodowej? Weź pod uwagę ceny żywności, jakie produkty lepiej kupić dla niezależnych podróżników, gdzie zjeść i co zamówić w kawiarni z tradycyjnych potraw, jaki jest średni czek dla dwóch podróżnych w dobrych lokalach, co mówią recenzje o wycieczkach gastronomicznych w Seul. Dodatkowo polecamy kilka znakomitych restauracji Michelin z widokiem na miasto.

Kiedy mówisz o kuchni francuskiej lub włoskiej, na myśl przychodzą pizze, makarony, lasagne, foie gras, rogaliki, a nawet żabie udka. Kiedy mówimy o koreańskim jedzeniu, na myśl przychodzą tylko marchewki (które tak naprawdę nie mają nic wspólnego z Koreą) i horrory z psami. Na świecie kraj ten nazywany jest niemal najlepszym miejscem dla wegetarian, a najpopularniejszym pokazem jest tutaj ten kulinarny.

Co jedzą w Korei Południowej?

Tradycyjne południowokoreańskie jedzenie jest bardzo zróżnicowane pod względem zawartości i ma cierpki smak (więc jeśli masz wysoką kwasowość, zaopatrz się w akwasy). Do dania głównego zawsze podawane są różne gorące przekąski i pikle. W przeciwieństwie do innych ludów azjatyckich, Koreańczycy używają do jedzenia prostokątnych metalowych pałeczek i jedzą ryż łyżką. Odwiedzając Seul na pewno nie będziesz głodny!

Co spróbować w Korei Południowej?

Koreańczycy to mistrzowie zup, grilli, przekąsek i street foodu. Zwracamy uwagę na 10 narodowych potraw, które turyści zazwyczaj polecają do spróbowania.

• Kimchi... Najbardziej znane i bardzo popularne danie składające się z kapusty pekińskiej kiszonej w czerwonej papryce. Istnieje wiele odmian tego dania: rzodkiewka, kalarepa, ogórek, bakłażan, rzodkiew, doprawiona czosnkiem, imbirem, sokiem z cebuli itp. Kimchi służy do robienia zup, zawijania w naleśniki itp.

• Kalbi... Kawałki marynowanej wołowiny smażone w sosie i podawane z przyprawami. Aby przygotować to danie, wymagane są pewne umiejętności, dlatego przygotowują je doświadczeni kucharze na różne święta i święta.

• Bibimbap... Bardzo łatwe w przygotowaniu i bardzo popularne danie ryżowe z dodatkiem warzyw, ziół, jajek i różnych sosów. To danie znajduje się w menu linii lotniczych latających do Korei Południowej.

• Pułkogi... Lekko słodka cielęcina z grilla. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i podoba się dzieciom.

• Hangjongsik... To zestaw dań, które są podawane w tym samym czasie. Nawiązuje do kuchni cesarskiej epoki Joseon. Najlepsi kucharze przyszli do władcy i przygotowali rozmaite dania z najświeższych składników. Przepisy na te dania stały się podstawą hanjongsik.

• Chapche... Makaron skrobiowy z mięsem, smażonymi warzywami i olejem sezamowym. Może mieć różne nazwy w zależności od głównego składnika (dzwonek koreański, ziele angielskie, czerwona ostra papryka, grzyby). Żaden posiłek w Korei nie jest kompletny bez tego dania.

• Samgyeopsal... Smażona polędwiczka wieprzowa, podawana z warzywami i różnymi przekąskami. Bardzo popularne danie. Do tego stopnia, że ​​Korea nie ma dość własnej wieprzowiny i jest ona importowana do kraju.

• Miek-kuk... Zupa z wodorostów, wołowiny i sosu sojowego. Warzone na urodziny lub dla mamy, która właśnie urodziła. Jest to niskokaloryczna żywność, która może pomóc schudnąć i złagodzić obrzęki.

• Dania z owoce morza... Ponieważ Korea jest krajem morskim, jest tu dużo owoców morza: ryby w cieście, naleśniki z owocami morza, flaczki, plastry surowej ryby.

• Ttok... Deser ryżowy z owocami, orzechami, czekoladą itp. W Korei można zaoferować 100 rodzajów tego słodyczy. Obfituje w każdym supermarkecie.

Ceny żywności w Korei Południowej w 2021 r. są niskie jak na lokalne standardy, wiele produktów jest tańszych niż w innych popularnych krajach azjatyckich. Ale to jest dla Koreańczyków z ich dochodami 3000 dolarów, dla nich chodzenie do restauracji jest tak samo powszechne, jak dla nas do jadalni. Jak na Rosjanina, polityka cenowa Seulu jest wysoka. Na przykład zwykła zupa z makaronem może kosztować turystę 7 USD. Lunch w centrach handlowych jest niedrogi. Tam jedna porcja wystarczy dla dwóch osób.

Czego spróbować z ulicznego jedzenia?

Osobną atrakcją jest uliczne jedzenie w Seulu... Wieczorami ulice miasta wypełnione są sprzedawcami szerokiej gamy potraw. Chrupie i syczy, jest gotowane i gotowane na parze. Zobaczysz prawdziwe pokazy gotowania.

Koniecznie spróbuj tych potraw, dostaniesz nieopisaną przyjemność i emocje ze smaku:

• Ppondegi - smażone larwy jedwabników,
• gimbap - różne składniki zawinięte w arkusze nori,
• lody z owocami i śmietaną - danie z kaszanki,
• chimek - pikantny kurczak,
• keranppan - ciasta z jajkiem.

Tanie kawiarnie dla lokalnych mieszkańców to miejsca, w których każdy może niedrogo zjeść w Seulu. Nie ma menu w języku angielskim, ale dość przystępne ceny i duże porcje. Za posiłek dla dwojga zapłacisz około 10 000 wonów. Wiele przypraw i sosów podawanych do posiłków gratis.

Ceny jedzenia w Seulu

Korea Południowa jest uważana za drogi kraj dla Rosjan. Ceny jedzenia w Seulu w kawiarniach i restauracjach zaczynają się od ok. 7-8 tys won, bardzo rzadko 4-5 tys. tysiąc won

Jeśli interesuje Cię pytanie: „Gdzie zjeść niedrogie owoce morza w Seulu?” nie krępuj się iść do Rynek Noryangjin... Trzeba tu przyjechać rano (najlepiej rano przed otwarciem), wtedy zobaczycie, co przywożą miejscowi rybacy. Wszystkie produkty można kupić i zamówić w małych kawiarniach znajdujących się na drugim piętrze.

W supermarketach regularnie odbywają się promocje 1+1, 2+1 oraz atrakcyjne rabaty na dużą ilość towarów. Oto przybliżone ceny artykułów spożywczych w Seulu w supermarketach w lokalnych wygranych:

• jajka, 1 tuzin - 3 tys.
• mleko - 2-2,5 tys.
• wieprzowina, 1 kg - 5 tys.
• piersi z kurczaka (1 kg) 9 -10 tys.
• wołowina (1 kg) - 34 tys.
• ziemniaki, 1 kg - 5 tys.
• marchewki, 1 kg - 3 tys.
• cebula, 1 kg - 3 tys.
• jabłka, 1 kg - 3-4 tys.
• banan (1 kg) - 4 600 tys.
• pomarańcze (1 kg) - 7 tys.
• pomidor (1 kg) - 7 tys.
• chleb 0,5 kg - 2 tys.
• ryż (biały) (1 kg) - 4 728 tys.
• sery lokalne (1 kg) - 24 579 tys.

Ceny alkoholu

• piwo lokalne 0,5 l - 3,19 tys.
• piwo importowane 0,5 l - 3,8 tys.
• wino 0,75 l - 7,8 tys.
• coca-cola 0,5 l - 4,3 tys.
• soju (wódka ryżowa) - 2,7 tys.

Ile kosztuje jedzenie w kawiarni i restauracji w Seulu?

• posiłki w niedrogiej kawiarni przy zamówieniu trzech dań na turystę - 8 tys.
• wyżywienie dla 2 turystów w restauracji ze średnim przedziałem cenowym przy zamówieniu trzech dań - 45 tys.
• Burger w kawiarni - 6500 tys.
• piwo domowe (0,5 l. beczkowe) - 4 tys.
• piwo importowane (butelka 0,33 litra) - 6 tys.
• kawa cappuccino - 5 tys.
• Pepsi (butelka 0,33 l) - 1726 tys.
• woda niegazowana (butelka 0,33 l) - 923 tys.

Gdzie pysznie zjeść w Seulu?

• Zacznijmy od tego, gdzie iść zjeść kuchnia narodowa? Radzimy zacząć od restauracji Pulhyanggi - Oddział Hannam... Adres: 146, Hannam-daero, Yongsan-gu, Seul.

Można do niej dojechać metrem linii 6 do wyjścia 2 ze stacji Hangangjin. Jest to tradycyjna restauracja z domową atmosferą i wysokiej jakości obsługą klienta. U nas zamówisz zupę sezamową, pieczarki w sosie, ciastka ryżowe, galaretkę z żołędzi. Przeciętny rachunek za dwie osoby to 18-25 tys. wonów.

• Jedną z najlepszych restauracji w Seulu jest “Mieszanki„W 757, Seolleung-ro w dzielnicy Gangnam.

Ma doskonałą kuchnię i doskonałą obsługę. Jeśli interesują Cię dania narodowe, polecamy zamówić zestaw składający się z niewielkich porcji tych samych dań. Cena oczywiście jest wysoka, ale spróbujesz wszystkiego po trochu. Kolacja dla dwojga kosztuje 100 USD.

• Gdzie zjeść w Seulu? Kuchnia europejska? Najsłynniejsza restauracja?Impas 81„Znajduje się pod adresem: 17-1, Donggyo-ro 30-gil, Mapo-gu, Seul 03985.

Znakomita kuchnia francuska: stek jagnięcy, ogon jagnięcy, pasztety, kiełbaski, desery. Średni rachunek za 2 osoby to 110 USD.

Gdzie udać się na pyszny obiad?

Specjalny bonus dla tych, którzy przeczytali materiał do końca. Polecamy odwiedzić seulskie restauracje z gwiazdką Michelin i widokiem na miasto.

• Pierwsza to restauracja Pierre Gagnaire, który co roku otrzymuje prawie trzy gwiazdki Michelin. Znajduje się na 35. piętrze Lotte Hotel Seoul Executive (od 440 tys. wonów za noc, około 23 tys. rubli). Nie trzeba dodawać, że widok z okien restauracji podczas wieczornej kolacji jest po prostu niesamowity.
• Druga restauracja - Gotgan, położona w zachodniej części Seulu w dzielnicy Yeouido na 50. piętrze, adres: 24 Yeoui-daero, Yeongdeungpo-gu. Jeśli masz wystarczająco dużo finansów, nigdy nie zapomnisz tych miejsc i otrzymanych wrażeń. Obsługa, obsługa, wyżywienie - wszystko na wysokim poziomie. Personel mówi po angielsku.

Recenzje turystów o jedzeniu w Korei Południowej sprowadzają się do tego, że jedzenie tutaj jest obfite, smaczne, nietuzinkowe i urozmaicone. Tutaj nigdy nie będziesz głodny, a ilości potraw czy produktów, które spróbujesz, nie spróbujesz nigdzie indziej.

Wycieczki po Seulu po rosyjsku

Life hacki na dochodową podróż

Zalecamy skorzystanie ze sprawdzonych rad, z których nasi czytelnicy korzystają najczęściej. Aby znaleźć świetne oferty na zakwaterowanie, bilety i inne przedmioty podczas planowania wakacji:

• Radzimy ekonomicznie ubezpieczyć zdrowie i życie podczas podróży przez Tripinsurance, usługa współpracuje tylko z zaufanymi dużymi towarzystwami ubezpieczeniowymi, co już budzi zaufanie. Musisz tylko wybrać najbardziej opłacalną opcję, ale lepiej nie oszczędzać na zdrowiu.
• Loty? Radzimy korzystać z Aviasales empirycznie.
• Radzimy zainstalować aplikację RumGuru na smartfonie, dzięki czemu możesz wybrać dowolną przestrzeń życiową nawet po przyjeździe do miasta, bardzo wygodnie w podróży służbowej lub podczas nieplanowanego urlopu w czasie rzeczywistym znaleźć wolny apartament, hotel lub schronisko.
• Przydatny może być również nasz wybór przydatnych aplikacji turystycznych.