Opowiadamy i pokazujemy, gdzie w Pradze można zjeść smaczne i niedrogie jedzenie. Dowiedz się o popularnej czeskiej kuchni i niedrogich lokalach w centrum miasta. Wskazówki, jak zaoszczędzić pieniądze i co musisz wiedzieć o praskich pubach i restauracjach.
Kurs wymiany: 1 korona czeska (CZK) ≈ 3 RUB.
Czego spróbować w Pradze?
Stolica Czech to miasto dla prawdziwych smakoszy. W Pradze jest wiele miejsc, w których można zjeść doskonale ugotowane mięso, oryginalne wypieki i skosztować różnych rodzajów czeskiego piwa.
Oto lista popularnych dań, które warto spróbować podczas wizyty w Czechach:
- Utonął (utopenci) - marynowane kiełbaski i kiełbaski ze słodką cebulką, papryką i różnymi przyprawami. Danie numer 1 w czeskich pubach.
- Czeska kaczka (Pecena kachna) to pieczony drób gotowany z kluskami i duszoną kapustą.
- Smazhak (smazak lub smazeny syr) - smażony ser w panierce. Popularna przekąska do piwa.
- czosnek (Česnečka) - aromatyczna zupa czosnkowa. Podawane w garnkach chlebowych.
- Gulasz (Český guláš) to pyszny gulasz wołowy przypominający sos.
- Kolano dzika (Vepřové koleno) - mistrzowsko upieczona golonka. Delikatna wieprzowina ma złocistą skórkę i doskonały smak.
- Svichkova (Svíčková) to pieczona polędwica wołowa, zwykle przygotowywana z kwaśną śmietaną. Danie je się z różnymi sosami, kluskami i ćwiartkami cytryny.
- Wieprzowina z kapustą i kluskami (Vepřo-knedlo-zelo) - danie z pieczeni wieprzowej z dużą ilością cebuli i kminku.
- Smażone kiełbaski (klobasa) to popularne jedzenie uliczne, często sprzedawane na targach i uroczystościach piwnych.
- Bramboraki (bramboráky) - placki ziemniaczane, krewni naszych placków ziemniaczanych.
- Pierogi (knedlík) - knedle z mąki pszennej lub ziemniaczanej.
- Trdelnik (trdelník) - skręcone bułeczki. Spożywa się je tak samo lub z nadzieniem. Pyszny deser!
- Płatności (oplatky) - cienkie gofry są sprzedawane we wszystkich sklepach w Czechach i są uważane za doskonałą pamiątkę.
- czeskie piwo (piwo czeskie) może być jasne i ciemne, mocne i nie takie, pasteryzowane i naturalne. Niedrogie odmiany kosztują 20-25 CZK za 0,5 litra, droższe odmiany - od 35 CZK za 0,5 litra.
Gdzie zjeść smacznie i niedrogo w Pradze?
Porozmawiajmy teraz o tym, gdzie wybrać się na pyszną czeską kuchnię. Oferujemy przegląd popularnych lokali, w których można niedrogo zjeść w centrum Pragi lub w jego pobliżu.
Gdzie zjeść w centrum Pragi na mapie
Restauracja U Bansethu
Jedno z miejsc Haseka, które są opisane w "Przygodach dzielnego żołnierza Szwejka". Jest nawet osobny osobisty stół dla pisarza. Kelnerzy biegle mówią po rosyjsku. Zamów piwo jasne za 14-40 CZK i oryginalny gulasz za 90 CZK. Pierogi z szynką i skwarkami zaczynają się od 80 CZK.
Średnia kontrola. Kolacja dla dwojga kosztuje 600-750 CZK.
Adres... Taborska 389/49, Nusle.
Restauracja-browar Bašta
W sąsiedztwie U Bansethu znajduje się restauracja, w której można niedrogo i smacznie zjeść w Pradze oraz skosztować markowego piwa. Turyści uwielbiają oryginalne menu i doskonałą kuchnię. Piwo kosztuje 36-45 CZK, ćwierć pieczonej kaczki - 99 CZK, pierogi - 28 CZK. Menu jest tylko w języku czeskim. Jeśli chcesz przyjść po południu, prosimy o wcześniejszą rezerwację stolika.
Średnia kontrola. Kolacja dla dwojga kosztuje 650-800 CZK.
Adres... Taborska 389/49, Nusle.
Restauracja U dvou kocek
Jednym z miejsc, gdzie według opinii można niedrogo zjeść w Pradze jest restauracja-browar „U dwa koty”. Instytucja działa od 1678 roku. Mieści się w zabytkowym budynku i jest uważany za symbol dobrego piwa i dobrego jedzenia. Gościom serwowane są dwie autorskie odmiany - "Jasny Kot" i "Ciemny Kot", które warzone są we własnym browarze oraz markowy likier wiśniowy. Turyści chwalą bogate zupy, golonkę z dzika, smażony ser, staropraską kiełbasę i gulasz z dzika.
Średnia kontrola. Kolacja dla dwojga kosztuje 550-850 CZK.
Adres... Uhelný trh 415/10.
Brasserie U Černého Vola
Popularny U Black Ox znany jest jako jedno z najbardziej klimatycznych miejsc w Pradze. Słynie z taniego piwa i średniowiecznego wystroju. W pubie znajdują się długie drewniane stoły i ławy, rycerskie zbroje i piękne obrazy. Lokalne kiełbaski, małe kiełbaski i smazhak są uważane za najlepsze w mieście. Piwo kosztuje 31-35 CZK. Menu jest tylko w języku czeskim.
Średnia kontrola. Kolacja dla dwojga kosztuje 700-800 CZK.
Adres... Loretánské náměstí 107/1.
Restauracja piwna Ferdinanda
Cała sieć placówek, w których zwykle spotykają się kibice piłki nożnej. Restauracje otrzymały swoją nazwę po śmierci arcyksięcia Ferdynanda, który został zastrzelony w Sarajewie. Oprócz piwa spróbuj lokalnej lemoniady, dobrego golonka z dzika i czeskiego gulaszu.
Średnia kontrola... Obiad dla dwojga za 600-700 CZK.
Adres... Karmelickiej 379/18.
Restauracja-piwiarnia "Kozłowna"
Miejsce nosi nazwę słynnego czeskiego piwa Velkopopovický Kozel. Jeśli szukasz miejsca, w którym można zjeść w Pradze, śmiało udaj się do Dzielnicy Andel. Jedzenie jest tutaj bardzo dobre. Kucharze specjalizują się w kuchni tradycyjnej. Skosztuj zupy piwnej, żeberek miodowych, pieczonego prosięcia i pieczonej kaczki.
Średnia kontrola... Obiad dla dwojga kosztuje 500-800 CZK.
Adres... Lidická 796/20, Anděl.
Stara restauracja "U Fleka"
Instytucja działa od wielu lat, posiada 8 sal, które mogą pomieścić 1200 osób. Gościom oferujemy specjalny rodzaj lokalnego ciemnego piwa oraz wyśmienitą kuchnię staroczeską. Zamów ser piwny, golonkę z dzika, delikatną szynkę praską, utopione kiełbaski, tlachenki i aromatyczną zupę ziemniaczaną.
Średnia kontrola... Obiad dla dwojga kosztuje 700-900 CZK.
Adres... Křemencova, 11.
"Piwnica Wołoska"
Restauracja piwna należy do rodziny z Wołoszczyzny. Tutaj przygotowują ciemne, jasne, niepasteryzowane i bezalkoholowe piwo - 25-30 CZK. Odwiedzający uwielbiają zupę wołoską z kiełbasą i zasmażaną kapustą za 75 CZK.
Średnia kontrola... Obiad dla dwojga kosztuje 560-700 CZK.
Adres... Ivoz, 159/26.
Tanie stołówki
W Pradze są inne miejsca, w których można zjeść smaczne i niedrogie jedzenie. Zajrzyj do samoobsługowych jadłodajni, w których mieszkańcy miasta uwielbiają jeść. Oto najpopularniejsze z nich:
- „Piekło” w sklepie „Svetozor”... Pierwszy kurs kosztuje 25 CZK, a drugi 45 CZK. Obiad dla dwojga kosztuje mniej niż 200 CZK. Adres: Vodičkova 791/39.
- „Korona Havelska”... Danie główne - knedle ziemniaczane z mięsem - 66 CZK. Adres: Havelská 501/21.
- Stołówka dietetyczna na ulicy Spálená... Zestaw obiadowy kosztuje do 100 CZK. Adres: Spálená 78/12.
Restauracje azjatyckie i kebaby
To zawsze bezpieczny zakład - jeśli chcesz zjeść w Pradze szybko, smacznie i niedrogo, poszukaj azjatyckich kawiarni. Tam na pewno będzie tanio i satysfakcjonująco, bo porcje są spore! Średni rachunek w chińskiej kawiarni to 200-300 CZK za dwie osoby. Możesz też tanio zjeść w kebabach.
Wskazówki, jak zaoszczędzić pieniądze w Pradze i co musisz wiedzieć
W restauracjach obiad dla dwojga zaczyna się od 600 CZK. Tam, gdzie jedzą miejscowi, można zjeść obfity posiłek za 150-200 CZK. Oto kilka prostych wskazówek, gdzie i jak tanio zjeść w Pradze:
- Poszukaj miejsca na lunch nie w centrum i nie w pobliżu Rynku Starego Miasta, ale 2-3 przecznice dalej.
- Spójrz na reklamy. Jeśli menu jest prezentowane w języku rosyjskim, ceny w nim zawarte będą zawyżone.
- W czeskich restauracjach jest coś takiego jak Denny Nabidka (denní nabídka). To tani lunch składający się z sałatki, dania głównego, deseru i napoju - 100-130 CZK. Denny Nabidka jest dostępny tylko w dni powszednie w porze lunchu.
- Zamawiając posiłki, rozważ wielkość porcji. Najsmaczniejsze „kolano z dzika” to około 1,5 kg wieprzowiny pierwszej klasy. Taka uczta przeznaczona jest dla 3-4 zjadaczy. Zamów jedno "kolano dzika" na rodzinę, a zjesz obiad za 100-130 CZK na osobę.
- Poświęć trochę czasu na napiwek. Przeczytaj najpierw dokładnie czek. Jeśli usługa liniowa jest tam wskazana, napiwek jest już uwzględniony w rachunku. Z reguły jest to 10% kwoty zamówienia. Wtedy nie musisz płacić dodatkowo. Jeśli tej linii nie ma, a usługa Ci się podobała, zostaw kelnerowi 10-12% zamówienia.
